Lucia Vagnati

GIOVEDI’ 13 APRILE – COSTOLETTE DI AGNELLO ALLA SCOTTADITO

Giovedì 13 Aprile La Cantina di Ciccillo PRESENTA Costolette di Agnello alla scottadito  (cotte sul  barbecue) con contorno di patate sabbiate al timo Spaziando tra i sapori tipici della tradizione pasquale, il nostro Chef nel consueto appuntamento del Giovedì Degustativo propone: Costolette di Agnello alla Scottadito Cotte sul nosro super barbecue con contorno di patate sabbiate […]

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GIOVEDI’ 30 MARZO – TONNARELLI CACIO E PEPE

Giovedì 30 Marzo La Cantina di Ciccillo PRESENTA Tonnarelli Cacio e Pepe (pasta fatta in casa) L’ultimo Giovedì di Marzo lo chiudiamo in bellezza con un piatto tipico della tradizione romana: Tonnarelli Cacio e Pepe con pasta fatta in casa dal nostro Chef. Non perdetevi quest’occasione e gustatevi la serata. Per info&prenotazioni 0771.740749 – 327.3671436

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GIOVEDI’ 16 MARZO – Degustazione Lardo di Nero Casertano Scherzerino

Giovedì 16 Marzo 2017 “Appuntamento da non perdere” La Cantina di Ciccillo in collaborazione con Scherzerino presenta: Lombo con lardo di nero casertano. NERO ITALICO per una prelibatezza del palato dal colore bianco candido nella parte grassa e rosso intenso nella magra. Il profumo intenso e persistente delle spezie e delle erbe fresche usate nella

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Mercoledì 8 Marzo – Festa della Donna: Creatività, Musica e Divertimento

Mercoledì 8 Marzo in occasione della Festa delle Donne La Cantina di Ciccillo apre con un piccolo Corner dedicato alla promozione della creatività, del fai da te e dell’arte manuale di giovani donne facenti parte dell’associazione Donne Unite del Golfo. Un’esposizione del tutto artigianale che spazia da gustose creazioni di “Marshmallows e Cioccolatini” che solo

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GIOVEDI’ 2 MARZO – “So’ Gnocchi de Tartufo e Speck”

GIOVEDI’ 2 MARZO LA CANTINA DI CICCILLO presenta “SO’ GNOCCHI” de Zafferano con Speck, Tartufo e granella de Nocciola C’è un modo dire, diffuso soprattutto nell’area romana, che dice: “Er giovedì se magnano gli Gnocchi” per cui noi “ve preparamo l’impasto, er condimento e voi metetteve a sede che al resto ce pensemo noi.” V’

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GIOVEDI’ 23 FEBBRAIO – RISO VENERE SU VELLUTATA DI ZUCCA

Giovedì 23 Febbraio La Cantina di Ciccillo presenta *Riso Venere su vellutata di Zucca* Un appuntamento dedicato alla cucina Vegana quello di Giovedì a La Cantina di Ciccillo.“Riso venere su vellutata di Zucca”, due ingredienti che consentono di portare a tavola un primo piatto delicato, dal sapore leggero e pregiato. Il riso Venere, infatti, nonostante

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Giovedì 16 Febbraio – Sformato di Riso con Rollè di Rombo

La Cantina di Ciccillo Giovedì 16 Febbraio presenta ***Sformato di Riso con Rollè di Rombo farcito con spinaci e gamberi su vellutata di pistacchi*** Per gli amanti della buona cucina lo Chef propone una prelibatezza di mare dai sapori delicati e gustosi. Vi aspettiamo come ogni Giovedì alla scoperta di nuovi sapori rispettando le nostre

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